選考応募
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選考応募とは?
業務委託契約の直接選考の場にご応募いただけます。プロフィール情報を元にした書類選考からスタートとなります。スピーディーにマッチング可能です。
【未経験者歓迎!】コンセプトに沿った食事メニューの開発にご協力ください!レジャーホテル事業のシンプルで覚えやすいレシピ開発にサンカク!
有限会社河田商事
その他
事業内容・ビジョン
■事業内容
当社は、2店舗のレジャーホテルを運営しています。飽和状態にある市場で差別化を図るため1年前にはホテルをリニューアルしました。
①フラワーズ(https://square-utsunomiya.com/ibaraki/flowers/)②ファンターナ(https://happyhotel.jp/hotels/541037)
独自性を追及しながらレジャーホテルのイメージを刷新したく「上質な空間の演出・四季を感じる・カフェを連想する」をコンセプトにリニューアルを行いました。
売上は、お客様の満足を追求すれば後からついてくると感じています。そのため、お客様に喜んでもらうことを追及し、一つ一つのサービスを凄く大事にしていきたいと考えています。

■ビジョン
レジャーホテルの魅力を最大限に引き出し、成長を遂げることを目指しています。
食事メニューもイメージに沿ったものに変更しました。独自性を追求、食事面においてカフェなど特化したメニューを提供する方向性を模索しています
事業課題・募集の背景
■事業課題/募集の背景
レジャーホテルの魅力を最大限に引き出すために、新しいコンセプトに沿った食事メニューの開発をしていきたいです。
ビジョンにも記載の通りカフェを連想するホテルを作りたいので、カフェメニューを提供する方向性で検討しています。
現在もロビーのショーケースにケーキを並べています。

コンセプトに沿うだけではなく、オペレーションも考慮したメニュー開発を期待しています。
空間・食事の体験を通じてお客様に喜びを提供していくことに共感いただける方と一緒に進められたら嬉しいです。
お願いしたいこと・想定している進め方
■お願いしたいこと
・コンセプトに沿った食事メニューの開発(約20品目程の開発予定になります)
・レシピ作成
・オペレーションに配慮したメニュー導入の支援

★打ち合わせしながら考案いただくよりかは、打ち合わせ時にはご提案いただく形で進めていきたいです。

【オペレーション詳細】
・10~15分で作れるメニューの開発
・1組あたりのオーダー数は平均2~3品
・ピザが焼ける大型オーブンを完備(主にはパスタやピザのメニューを検討中)
・粗利率1割が出せる原材料費の算出・管理
・価格帯は1000円~1500円に設定予定
・シンプルで覚えやすいレシピ開発

★会員制の大手倉庫型店が近くにあります!こちらの食材を有効活用したメニュー作りがいいのではないかと考えています
★初回契約期間は1ヶ月ですが継続的にご依頼したいと考えています

※月稼働20~30時間想定の業務です
求める人材像
  • ★スキル・経験よりも「お客様に喜んでもらいたい」という気持ちを持った方を重視しています!
  • 【歓迎スキル】
  • ・食材の選定や調理方法を工夫することで、コストを抑えながらも質の高いメニューを提供できる方
  • ・効率的な調理プロセスやサービスフローを設計し、オペレーションの効率化に貢献できる方
副業マッチングの流れ
選考応募
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選考応募とは?
業務委託契約の直接選考の場にご応募いただけます。プロフィール情報を元にした書類選考からスタートとなります。スピーディーにマッチング可能です。
STEP
1
選考応募する
ご応募いただいた方の中から書類選考を行います。エントリー時のプロフィール情報や自己PRコメントを元に選考をさせていただきますので、最新の情報や副業に向けた想いなどをご記入ください。
STEP
2
合否の連絡を受け取る
書類選考結果をご案内させていただきます。また、合格の方には別途個別面接の日程調整のご連絡をさせていただきます。
STEP
3
面接
STEP
4
業務委託契約の締結
選考応募
ご応募いただいた方の中から書類選考を行い、合格の方と個別面接をさせていただきます。エントリー時のプロフィール情報や自己PRコメントを元に選考させていただきますので、最新の情報や副業に向けた想いなどをご記入の上、ご応募ください。

本募集では、座談会は行いません。書類選考に合格いただいた方のみ個別に面接させていただきます。
締め切り1
8月5日(月) 12:00予定
(状況によっては、早めに受付終了する場合がございます)
契約条件
※下記は募集時点で想定している情報を掲載しております。選考を通じて、最終的には双方合意した内容でのご契約となります。
業務委託内容
・コンセプトに沿った食事メニューの開発(約20品目程の開発予定になります)
・レシピ作成
・オペレーションに配慮したメニュー導入の支援
契約期間
初回1ヶ月
想定報酬
月額5万円(税抜)
※報酬は応相談
契約に関する備考
・PCや通信費は副業者自身の自己負担となります
・フルリモート可の案件ですが、初回現場訪問希望(ご来訪頂く際の交通費・宿泊費は負担させて頂きます)​
・週に1回は日中のミーティングを予定
・コミュニケーションは2営業日以内に返信、ツールは電話やメール等
注意点
応募者個人情報の第三者提供あり
提供目的
当該案件募集は、提供先とリクルートが協力して実施をしておりますので、下記、提供先に個人情報を提供させていただくことに同意の上、ご応募ください。
尚、当該案件の個別面接には提供先およびリクルートが同席する場合がございます。

提供先
株式会社東日本銀行
企業概要
URL
設立年度
1982年
従業員数
50人
所在地
茨城県那珂市横堀37-5
事業内容
郊外型レジャーホテルの運営
「フォンターナ」「フラワーズ」
エントリーを締め切りました
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