岐阜県可児市にて、全国の日本酒、焼酎などをはじめ 酒器、前掛け、おつまみなど5000種以上の商品を取扱うこだわりのセレクトショップを経営しています。店主（きき酒師）が全国の蔵元を駆け巡り、商品の品質は勿論のこと、コンセプト、将来性などを見極め厳選した商品だけを取扱っている、自信をもってお勧めできるこだわりのラインナップを取り揃えております。
個人のお客様のほか、ホテル、旅館、寿司屋、割烹居酒屋など全国の飲食店さんの良きパートナーとしても長年に渡りお付き合いさせていただいております。

■事業課題
現在、個人のお客様向けに店舗とオンラインで販売しているほか、岐阜・愛知を中心に飲食店（ホテル、旅館、寿司屋、割烹居酒屋など主に和食を提供するお店）に卸売を行っております。地元中心に地道に広げておりましたが、今後半年程度で50店舗取引先を増やそうと計画しており、全国の飲食店に営業活動をしていきたいと考えています。

■募集背景
有名で人気のある日本酒も、製造元の酒蔵は小さいところが多く、全国的に流通量が限られているものがほとんどです。そのため販売できる店も限定的ですが、私たちは徹底的なリサーチと交渉力で希少なお酒も数多く取り扱うことができています。しかしながら、業界全体として値段が決まっており利益率が高くないうえにオンライン販売では更に手数料がかかり、転売のリスクもあることや、若い世代の日本酒離れなどの課題があります。美味しいお酒を届けるため、拡大のお手伝いいただける方を募集することにしました。

■お願いしたいこと
全国の飲食店（ホテル、旅館、寿司屋、割烹居酒屋など主に和食を提供するお店）のご紹介をお願いします。
興味を持っていただけそうなお店に直接連絡をし、アポイントを設定するところまでを担っていただきたいです。関係性は個人的なお繋がりでも問題ありません。
エリアは問いませんが、既に決まった酒屋と取引があり豊富な日本酒メニューを売りにしているお店は入り込みにくいかもしれません。お料理とのペアリングを大事にしていたり、全国的に流通量の少ない希少な日本酒の仕入れに興味があるお客様とぜひお繋ぎください。

★紹介のイメージ
①副業者が飲食店に当社をご紹介
②注文の意向がいただけたら、飲食店の連絡先を企業に共有
③当社から紹介先の飲食店に連絡をし、注文の詳細の決定

■想定している進め方
STEP1：取り扱い商品や、可能な提供方法、特にPRしたい内容の理解、注文の取り方の確認
STEP2：対象となりそうな飲食店の認識すり合わせ、リストアップ・確認
STEP3：営業活動の実務