■事業内容
製菓子、焼き菓子とジェラートの製造販売を行っています。
BtoCでの事業がメインにはなっておりますが、OEM商品の製造やレストランさんへの卸商売などのBtoB事業も展開しています。

■ビジョン
弊社商品を通じてたくさんの人と知り合い、人と人とのかかわりが幸福の輪になって広がっていくことが夢です。
買いに来てくれたお客様も一緒に働く従業員も企業様も【みんながケーキを通じて楽しくなってもらいたい】、そのために地産地消や無添加などより多くの人が幸せになることにも日々取り組んでいます。
心を込めたケーキをいつでもご用意して皆様もご来店をお待ちしております。

■事業課題
事業計画の立案を第三者からの目線も取り入れ作成したいです。
現状は代表取締役がこれまでの経験も踏まえて事業を進めており、まだまだ現役として事業を推進していくことを考えてはいますが、将来的には事業継承も視野に入れています。
お客様も従業員も提携企業様へも継続して関係を築いていくには、今後経験に即した経営だけでなくしっかり事業計画を立て、代表取締役が変わったとしても自社が自走できるような事業継承も視野に入れた計画作成・企業体制にしていく必要があると考えています。

■募集の背景
現在代表取締役が過去に見た経験と知識の中で一人で計画策定していますが、そこに対してフラットな意見をいただき、より良い事業計画を立てたいと考えています。
しかし社内で事業計画に関して一緒に作り上げていく人材がおらず、第三者からの目が足りていないと考えているため今回募集しました。
今の事業体だと声をかけてもらうことでOEMやレシピ提供などをすることが多いため、弊社からアプローチをかけられるような事業計画を立てていきたいと考えています。

■お願いしたいこと
事業計画策定の壁打ちから策定まで一緒にお願いいたします。
ある程度の構成はできていますが、まずはフラットに意見をいただきながら0ベースで事業計画の策定していただきたいです。
まずは1年から作成いただき、順を追って3年、5年という形で順次立てて行くことを想定しています。

中期計画で自社の方向性を決めつつ時代の流れに応じて、変化していけるような事業計画一緒に作成をいただけますと幸いです。

■想定している進め方
STEP1： 事業計画策定のための現状のヒアリングと情報収集
STEP2： 現状の事業計画への壁打ち、0ベースで事業計画を策定
STEP3： 1年、3年、5年という形で順次立てて事業計画を立案