私たちは、岐阜県加茂郡八百津町でお茶農家を営み、緑茶とハーブティーの製造をしています。約１haの茶畑と敷地内の工場にて、栽培・加工・販売のすべてを家族3人で行っており、360度山に囲まれた立地を活かして殺虫剤・殺菌剤・除草剤を使わない無農薬栽培をしております。 先代が山を切り開いてお茶栽培を始めて以来、50年以上、畑に直接買いに来てくれる「ご近所さん」にのみ販売していましたが、ここ1～2年で道の駅に置いたり、ECを始めたり、マルシェに出展してみたり、少しずつ地元以外の方にも届けられる体制を整えています。 昔に比べて、茶葉から入れたお茶を日常的に飲む人は減っているとも聞きますが、妊婦さんに必要な葉酸や虫歯予防になるフッ素を摂取できるなど、お茶は体の健康にとってとても良いものだと思います。老若男女問わず、私たちの美味しいお茶を届けていきたいです。