当社は創業73年目を迎え、主に甘納豆・ペクチンゼリー・ボンボン等の菓子製造を軸に、各地のお土産品、また全国各地の農産物を知用し素材の味を大切にした委託製造も行なっております。今後も社員一丸となって知恵を絞り、「美味しく、価値のある、お客様に喜ばれるお菓子作り」に一生懸命取り組み、より多くのお客様に満足をお届けしたいと考えています。

　当社は創業以来、甘納豆・ペクチンゼリー・ボンボンの製造販売を行って参りましたが、近年顧客の高齢化が進み需要の減少傾向となっております。また、原材料価格の高騰により利益率の低下となっております。そこで、当社ラインナップ商品の中では比較的若年層にも需要があり、原材料価格も安価で利益率の高いゼリーの新商品の企画、開発を強化し、売上の増加に繋ぎたいと考え、今回の募集に至りました。

今年商品開発チームを発足し、DM・カタログ制作担当者・溢れる商品アイデアはありますが、アイデアを形にするノウハウが当社に不足しています。
開発プロセスにおける市場調査から需要予測、販売戦略に精通した人材が社内に居ないので、なかなか商品化に踏み出せていません。
需要予測と販売戦略に精通した外部アドバイザーを迎えることで、商品企画の実現化を目指します。

・市場の調査・分析、客層やターゲットの嗜好などの情報分析
・商品コンセプトの策定
・製造工程の構築（※要相談）

商品企画から商品開発を想定し複数名を依頼するか、両方のご経験がある方の場合はお一人にお任せするか等、本プロジェクトを進めながら決めたいと思っております。座談会では、スケジュール感や、どこまで対応できるかも併せてご教示いただけると幸いです。