比内地鶏を中心に「美味しく、安全な、本物の食材」を製造販売しております。お取り引き先様の形態に合わせた当社商品の小ロット多品目での販売、秋田発のほんもの食材を中心に、旬の食材をお届けしております。
また、当社は自社製造製品のモデル店として直営店（秋田比内や大館本店）を経営し、工場で製品開発した食材をもとに、メニュー提案も進めております。ほんものの食材を届けることにこだわっています。

■事業として実現したいこと
現状直営店での販売や飲食店などへの卸、EC販売など各経路での販売を行っているが、さらなる販路拡大を目指したいです。具体的には中食(老人ホームなどの施設や社員食堂、給食センターなど)への参入など今まで手薄だった領域への参入も進めていきたいと考えています。

■本件の背景
今まで飲食店中心に卸していたが、コロナ禍において廃業される飲食店が増えています。そのため取引先が減少しており、今後コンスタントに売り上げを確保するためには新規の取引先を開拓しておきたいと思っています。

■お願いしたいこと
新規の営業先の開拓をお願いします。現状の卸先は飲食店がほとんどですが、コロナ禍において取引が終了した顧客、減少した顧客が多数です。長期的に安定した売り上げが担保できる顧客を今後開拓すべきと感じていますが、社長含めほぼ2名で営業を行っているため、新規顧客の開拓をする余裕がありません。また、卸先が飲食店に偏っていると景気の波の影響を受けやすいため、飲食店以外の顧客開拓をできれば行って頂けると嬉しいです。

■実現までのステップ（特にファーストステップで目指すゴール）
１～２か月目：まずは商品の理解。メニュー/単価感の認識すり合わせ。認知度含め認識頂きたいと考えています。
その上で現状の営業先の共有、今後目指すべき売り上げ目標のすり合わせをさせてください。
２～３か月目：営業先の開拓