当社はNTT関連の屋外通信工事を主軸とした事業を展開しています。激変する通信業界において関連会社である株式会社テレコムビジネスと協働し、お客様のご要望に沿った通信環境を提案しています。地域の皆様に支えられ、電話のことは「テレコムさん」と地域になくてはならない一企業として成長を遂げてきました。最近では協業していただける地元企業様にも恵まれ、幅広い分野で事業を展開しています。これからも地域の皆様のお役に立てる企業として努力してまいります。
代表の経歴を活かして、2023年12月よりペンギンベーカリー三木店の運営を開始し、FC事業としてパンの製造販売を始めました。北海道の大地で育った小麦だけを使ったこだわりの焼きたてパンを提供しています。ペンギンベーカリーのFC事業を地域社会との絆を深め、おいしいパンで人々の生活を豊かにすることを目指しています。

■事業課題
今後、ベーカリー事業を第二の事業の柱となるよう売上の安定化と収益確保を目指していきたいです。現状、売上は順調に推移していますが、期間で比較すると夏季にパンの需要が乏しくなり売上が減少する事態が発生しました。その際に知り合いの頼みで始めたパンの宅配が便利などと好評だったため、一時的な売上を補完することを目的にパンの宅配サービスを開始したいと考えています。配達時間や配達方法など収益が確保できるような形でパンの宅配サービスを立ち上げたいです。

■募集の背景
現在考えている案としては法人向けのお弁当サービスのように前日などに受注して当日配達し、販売する形を考えています。移動販売は食品在庫のロスが発生してしまうため考えていません。ターゲットなどいくつか構想している案はありますが、これを具現化できる人材およびノウハウが不足しているため、本募集に至りました。ビジネスチャンスの拡大を目指し、新サービスの構築にご協力ください。

■お願いしたいこと
パン宅配サービスの立ち上げにご協力ください。メリット・デメリットを整理して収益化に向けたサービスの仕組みづくり,顧客開拓にご協力いただきたいです。ターゲットや配達方法など考えられる案は複数あるため、どれが有効的なのか一緒に整理し、サービスの開始に向けて準備を行いたいと考えています。サービス開始時点では配達担当含め代表1人が取り組む予定のため、どんな手順でサービスを拡大していくのか実現可能な計画の立案が必要です。

■想定している進め方
※初回3カ月でSTEP2を目指します。
STEP1： パンの宅配サービスの現状把握とヒアリング
現在構想中のパンの宅配サービスについて概要や目標売上額などをヒアリングし、必要な情報の収集とサービス開始に向けた課題の抽出を行う。
STEP2： パンの宅配サービスの実施に向けた計画策定・サービス内容の検討・決定
ターゲットや配達方法、販売戦略など具体的な計画とサービス内容の検討
STEP3： サービス開始の実行支援