創業が1955年で製造から販売までを一貫して行う製菓メーカーです。
県内にカステラの販売店が8店舗ほどあり、そのほかにも洋菓子店を1店舗営業しております。
メインは長崎カステラを製造していますが、そのほかのお菓子の販売も行っております。
オンラインでの販売も長く続けており長崎県内だけでなく全国へ広くお菓子を届けています。

和と感謝と夢
地域のお客様はもちろんのこと全国のお客様へ弊社のお菓子を通じて繋がり、幸せの笑顔の輪を広げたいと考えています。
そのため長崎県内でも店舗を8店舗まで拡大してまいりましたが、さらに笑顔の輪を広げられるよう自社ECサイトやECモールへの出店も強化しております。
今後も広く弊社のカステラを皆様に届けられるよう事業拡大に邁進してまいります。

ECの売上を将来的に倍増させるために、足元の売上ベースを上げたいです。
自社ECサイトの売上は微増していますが、目標としている売上高に対してはまだまだ成長の余地があります。
EC運営は2022年より再開をし売上を確保するための戦略などを模索している状態です。

現状は、年に4回のDMと年間80~90回程度の物産展展示の効果で流入してきている可能性があり、こちらも有効に活用しながらECの売上を拡大していきたいです。

現在のEC運営の担当者はHPの改修を担当してもらいました。
ECのマーケティング戦略などに関しては知見のある社員がおらず、これから取り組むフェーズです。
そこで今回は副業者の方に入っていただき、自社ECサイトの売上を向上ための戦略立案から実行フォローまでをしていただきたいです。

サイトはあるものの、売上拡大施策に関しては0を1にするところからのスタートになるかと思います。
基本的にはカステラの販売がメインになっておりますが、そもそも「どの層のお客様に届けるのか」というところから一緒に考えていただきたいです。

◆ECサイト◆
自社ECサイト⇒カステラ本舗 長崎 異人堂のオンラインストア (ijindonet.shop)

◆実現までのステップ◆
Step１：企業・商品理解を深めつつ、EC事業戦略の検討・提案
Step２：戦略の策定、各種売上拡大に向けた施策の提案
Step３：施策の実行・改善、ノウハウの共有

※現状、訪問者数・購入率・平均客単価等々、どの部分に課題があるのかなど検証できておりませんので、基礎的な部分の課題の洗い出し含めて伴走していただけますと幸いです。また、ECサイトも購入に至るまでの導線作りやデザイン面にも課題があると考えていますので、こちらも可能ならばご教示いただけるとありがたいです。