■事業への思い

日本酒の本質を極めることで、日本酒の常識を超えていく。

一般的に日本酒は、原料等の違いから「純米酒」「大醸造酒」に分けてランク付けしますが、私たちは従来のやり方に捕らわれず、世界基準の「旨み」に合わせて評価しています。

米の「旨み」を活かした日本酒を、「熟成」させることによって極限まで引き出し、熟成酒による新しい味わいの『Vintage SAKE』の世界を探求し、広げていきます。

■ゴール
私たちは「熟成」あるいは「旨み」を基準とした独自の酒造りにより、日本酒の可能性を追求し、世界のどんな料理とも合う『Vintage SAKE』の世界観の確立を目指します。

代表作「熟成古酒山吹1995」が「インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)2009」で最高ランクの「チャンピオンサケ」を受賞するなど、海外から注目度が上がる中、日本国内でも認知度向上を図り、販路拡大したいと考えています。

■募集背景
具体的には売上を昨対比120％達成を目標に、日本国内でのECサイトやSNSを通じた認知度向上と、新規店への販路拡大を計画しています。

現在は、社長一人で販路拡大に向けた施策を検討していますが、知見経験がなく手探りのため、外部から知見のある方を迎え、日本国内での認知度向上・販路拡大を一緒に取り組んでいただける方を募集しています。

■お願いしたいこと
（１）日本国内市場へ、ECサイトやSNSを通じた認知度向上支援
（２）日本国内への新規営業先開拓支援（ターゲティング設定・リストアップ・商談設定、可能であれば営業同行）
※どちらか一方でもかまいません

■スケジュール案
・～1か月目：現状分析、実行計画の策定
※まずは私たちの商品を知っていただき、有効な認知度向上または販路拡大の計画を一緒に考えてください。

・2・3か月目～：計画の実行、効果測定
※1か月目の計画に従い、実施してください。
※現時点では、ホテルや飲食店など取り扱い店舗の拡大や、ECサイトやSNSを通じた認知度向上・販路拡大を想定しています。