【秋田県】ふるさと副業にサンカク募集!大正15年から続く当社の、オリジナルお米ギフトの販売戦略立案・実施にサンカク!
有限会社藤倉商店
販路開拓
マーケティング
ブランディング
事業内容・ビジョン
大正15年創業、地元秋田の特選米あきたこまちをはじめ、お米を中心に秋田の素材にこだわった食品・特産品を販売しています。
土づくりや栽培方法をこだわりぬいた生産者さんが一生懸命作ったお米を、当社が心を込めて丁寧に精米。ギフト商品の考案や、五ツ星お米マイスターの資格を取得した専門スタッフによる店頭販売、オンラインショップの展開を通し、自信を持っておすすめするお米を県内外の方にお届けしています。

食生活の多様化や、世帯構造の変化などでお米の消費量が減少する昨今ですが、
売り方の工夫や販路開拓を通し、まだまだ地元に貢献できると考えています。
実際に生産現場を訪ね、生産者さんのこだわりや天候不良にも負けない努力を知る私たちだからこそ、安心安全で品質の高い商品を想いをもってお届けできる。

これからも、真面目に実直な生産者さんたちのつくるお米の美味しさを伝えていきます。
事業課題・募集の背景
■事業として実現したいこと
当社では秋田米の食べくらべセットなどいくつかギフト商品を展開しており、
お中元のような季節需要ではなく、通年でお米を楽しんでいただけるような仕掛けをつくっていきたいと考えています。

その一環として、当社契約栽培の良質な「あきたこまち」と食味を追求した秋田米の最上位品種「サキホコレ」をセットにしたギフトを制作しました。
セットには白米・玄米バージョンがあり、「白の穂」「玄の穂」と名付け販売をスタートさせる段階となっており、まずは用意したギフトの完売を目指しています。

■本件の背景
デザイナーとパッケージ検討を行い500箱(約5,000円/箱)の用意が完了している状況ですが、どんなターゲットに・どのように販売していくかという戦略立てができておらず、力を貸してほしいと考えています。

目下は新ギフトの完売を目指していますが、
「真面目に実直な生産者さんたちのつくる地元のお米の美味しさ」を伝える取り組みとして、既存商品の販売方法の改善や新しい取り組みにも繋げたいと考えています。
お願いしたいこと・想定している進め方
■お願いしたいこと
まずは新ギフト500セットをお客様に届けきるため、商品コンセプトの設計・販売戦略の立案と実行をお願いしたいです。

■実現までのステップ/特にファーストステップで目指すゴール
Step1(~3か月程度):
①当社のギフト商品や、それに紐づく生産者のこだわり・お米の特徴などを知っていただき、商品コンセプトを設計頂く(どんなシーン・気持ちの時に、どんな人に訴求するものなのか)
②リアルとデジタルの両面から販売戦略の検討・設計

Step2:(~6か月程度):
上記販売戦略に基づく実行。可能な限り早期の完売を目指しています。
完売の目途がたってきたタイミングで、既存商品を含め今後の販売戦略についても相談ができたらと考えています。
求める人材像
  • ・商品コンセプトづくりや販売戦略の立案、実行に関わったご経験がある方
  • ・生産者や地元への想いを商品にのせ多くの方に届けたい、という想いに賛同いただける方
  • ※新ギフトの完売が目下目指すことですが、県外の顧客獲得や販路拡大を含め、今後の事業展開に直結する取り組みになると考えています。”売り方”について幅広く検討頂き、消費者目線でもアイデアや意見を頂けると嬉しいです。
副業マッチングの流れ
STEP
1
応募する
エントリー多数の場合には、スキルや経歴の他、エントリー時のコメントも含めて選考させていただきます。サンカクしたい想いなどをコメントに入力してください。
STEP
2
座談会の参加案内を受け取る
エントリー情報をもとに、参加いただきたい⽅には座談会のご案内(URLや事前準備等)をお送りいたします。
STEP
3
座談会に参加
STEP
4
面接
※面接以降はリクルートエージェントにてサポートいたします
STEP
5
業務委託契約の締結
座談会
当社の現状や課題、また今回のふるさと副業について理解を深めていただくため、下記⽇程で少⼈数のオンライン座談会を開催します。座談会を通じて本副業プロジェクトにサンカクするか確認する場にできればと思います。
開催日程1
2023年6月26日(月) 18:00 受付開始 18:30 スタート
(所要時間:1時間30分)
※イベントの時間は多少前後する可能性がございます
エントリーを締め切りました。
締め切り1
6月23日(金) 12:00予定
(状況によっては、早めに受付終了する場合がございます)
開催場所1オンライン開催
開催日程2
2023年6月28日(水) 18:00 受付開始 18:30 スタート
(所要時間:1時間30分)
※イベントの時間は多少前後する可能性がございます
エントリーを締め切りました。
締め切り2
6月26日(月) 12:00予定
(状況によっては、早めに受付終了する場合がございます)
開催場所2オンライン開催
会社・事業について詳細
会社の特色・実績・アピールポイント
当店自信の逸品「水穂」(厳選あきたこまちの中でも選りすぐりのお米で特選米)は、一般栽培だと約20日で2~3枚葉に育った苗で田植えをしますが、40~45日かけ4~5枚葉まで育てて田植えをします。根つきがよく、春の寒さや水の冷たさに負けません。害虫もつきにくく、病気に強いので農薬使用も抑えられます。
所在地近辺のエリアの特徴
お米作りがたいへん盛んで、あきたこまちを代表としたお米の名産地。
秋田県南部に位置し、奥羽山脈とそこから流れる横手川に囲まれた自然豊かな市です。
当店創業時(1926年)は人口約2万人ほどで横手町と呼ばれていました。その後街は盛んに発展、平成の大合併で10万人都市へと成長。豪雪地帯としても有名。
副業で取り組んでいただきたい業務について詳細
やりがい、面白さ
店主は”五ツ星お米マイスター”
お米マイスターは「お米に関する幅広い知識を持ち、米の特性(品種特性、精米特性、ブレンド特性、炊飯特性)を見極めることができ、その特長を最大限活かした「商品づくり」を行い、良さを消費者との対話を通じて伝えることができる者」を指します。お米のことなら何でも聞いて下さい!
特記事項
こちらの募集は、秋田県プロフェッショナル人材戦略拠点とリクルートが協力して実施をしておりますのでエントリー時の個人情報を共有させていただくことに同意の上、ご応募ください。
尚、当該案件の座談会には秋田県プロフェッショナル人材戦略拠点およびリクルートが同席する場合がございます。
企業概要
URL
設立年度
1926年
従業員数
4人
所在地
秋田県横手市大町5-16
事業内容
大正15年創業、安全・安心にこだわってつくられた秋田伝統の味を大切に、お米や雑穀を中心に、餅や稲庭うどん・いぶりがっこやオリジナルのギフト商品も取り扱っています。
エントリーを締め切りました
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