株式会社五十嵐水産は、静岡県沼津市で水産加工業を営み、特に「あじの干物」に特化した製品づくりを行っています。創業以来、品質へのこだわりを軸に、産地や海域に応じた厳選仕入れを実施し、競りでの直接買付を続けてきました。干物市場の変化を見据え、レトルト技術との融合や新しい食の提案にも今後挑戦していきたいと考えています。

私たちは「質の三原則」を大切にしており、会社の質は社員の質、社員の質は商品の質に直結することを常に意識して行動するようにしています。そのため、更なる品質向上に向けて、数字（経営）と人（運営）の両輪を強化し、5年後を見据えた組織づくりを進めています。

干物の枠を超え、魚食文化をより身近で楽しいものに変えていくため、社員一人ひとりが考え、動ける組織を作ることで、事業・企業成長を実現していきたいです。

近年、干物需要の減少や食の多様化に対応するため、当社は新しい商品開発や提案型営業に力を入れています。一方で、社内ではコミュニケーションロスや情報伝達のばらつきが課題となっており、幹部層・一般スタッフ双方におけるリーダーシップや言葉遣いなどを含む姿勢・動作の強化が必要です。幹部層は役職に応じた責任と権限の理解、言葉遣いや伝え方など、リーダーとしての基礎を学ばせたいです。一般スタッフは挨拶・返事・言葉遣いといった基本動作や、商品への丁寧な扱いを徹底することを求めていきたいと考えています。現場の安定や社員の質が品質に直結すると考えているため、外部の専門知見を取り入れ、研修体系を整備し、組織全体の質を底上げすることを目的に今回の副業募集に至りました。

リーダー層に対しては、リーダーとしての基本を再確認し、責任と権限の理解、コミュニケーション力の向上を目的とした研修を設計・実施いただきたいと考えています。現場での指示や言葉遣い、部下への接し方など、組織運営に直結するスキルを強化することがゴールです。

▼想定の進め方▼
STEP1：現状把握と課題抽出
幹部層へのヒアリングを通じて、現在のリーダーシップスタイルやコミュニケーション課題を明確化します。会議の様子や現場での指示出しも観察し、改善ポイントを整理します。

STEP2：研修プログラム設計
責任と権限の理解、言葉遣い、伝え方・考え方を中心に、実践的なケーススタディを含む研修を設計します。座学だけでなく、ロールプレイやディスカッションを取り入れ、現場で活かせる内容にします。

STEP3：研修実施とフォローアップ
オンライン＋対面で研修を実施し、終了後に幹部層の行動変化を確認します。必要に応じて追加セッションやフィードバックを行い、定着を支援します。